協(xié)會(huì)動(dòng)態(tài)
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新年賀詞
發(fā)布日期：2019-02-01 13:55:06 閱讀次數(shù)：0
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律回春暉漸，萬象始更新。值此新春佳節(jié)來臨之際，我謹(jǐn)代表省烹飪協(xié)會(huì)向全省餐飲行業(yè)的廣大同仁致以節(jié)日的問候! 向春節(jié)期間堅(jiān)守在餐飲一線的廣大職工致以崇高的敬意！向長(zhǎng)期以來關(guān)心、支持安徽餐飲業(yè)發(fā)展的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及社會(huì)各界朋友表示衷心的感謝！
2018年是貫徹黨的十九大精神的開局之年，也是我省餐飲業(yè)取得顯著成績(jī)的一年。這一年，我省餐飲行業(yè)堅(jiān)持以新時(shí)代新思想為指引，按照高質(zhì)量發(fā)展要求，積極順應(yīng)和把握居民消費(fèi)升級(jí)大趨勢(shì)，持續(xù)深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，著力提升餐飲供給質(zhì)量和發(fā)展效益，餐飲經(jīng)濟(jì)繼續(xù)保持穩(wěn)定較快增長(zhǎng)，全年實(shí)現(xiàn)餐飲收入1322億元，為服務(wù)民生，促進(jìn)消費(fèi)，穩(wěn)定增長(zhǎng)發(fā)揮了重要作用。
2018年也是省烹飪協(xié)會(huì)凝心聚力、奮力干事的一年。這一年，協(xié)會(huì)按照“服務(wù)會(huì)員、服務(wù)行業(yè)、服務(wù)政府、服務(wù)社會(huì)”的職能定位，夯實(shí)基礎(chǔ)，注重引領(lǐng)，在弘揚(yáng)徽菜文化，培育工匠精神；制定團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范行業(yè)發(fā)展；舉辦烹飪大賽，推動(dòng)技藝交流；開展行業(yè)培訓(xùn)，培養(yǎng)高素質(zhì)人才隊(duì)伍，以及保障餐飲食品安全等方面取得了豐碩成果。這些成績(jī)的取得，得益于全體餐飲同仁的共同努力，得益于各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的鼎力支持。
2019年是新中國成立70周年,是決勝全面建成小康社會(huì)第一個(gè)百年奮斗目標(biāo)的關(guān)鍵之年，省烹飪協(xié)會(huì)將繼續(xù)在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量安全、綠色餐飲、品牌建設(shè)、人才培養(yǎng)、飲食文化等方面引領(lǐng)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
不忘初心，方得始終。2019年，省烹飪協(xié)會(huì)將和全省餐飲同仁一起，共攜手，同并肩，齊心協(xié)力，開拓進(jìn)取，不負(fù)新時(shí)代，更有新作為！
最后，衷心祝愿全省餐飲同仁身體健康，闔家幸福，萬事如意！祝愿安徽烹飪餐飲事業(yè)蓬勃發(fā)展，蒸蒸日上！祝愿?jìng)ゴ笞鎳睒s昌盛，國泰民安！
安徽省烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 孔 健
2019年2月4日
