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省烹飪協(xié)會(huì)代表隊(duì)參加第33屆中國(guó)廚師節(jié)活動(dòng)

發(fā)布日期:2024-10-29 11:11:08 閱讀次數(shù):0 分享到:


第33屆中國(guó)廚師節(jié)開(kāi)幕式

 
       10月25日-27日,第33屆中國(guó)廚師節(jié)暨2024中國(guó)廚師節(jié)博覽會(huì)在宜賓國(guó)際會(huì)展中心舉辦。省烹飪協(xié)會(huì)代表隊(duì)一行9人由協(xié)會(huì)副監(jiān)事長(zhǎng)張光順任領(lǐng)隊(duì),參加了本屆廚師節(jié)活動(dòng)。


中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊柳在開(kāi)幕式上致辭

 
       中國(guó)廚師節(jié)是由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦的全國(guó)性高規(guī)格餐飲行業(yè)盛會(huì),每年舉辦一屆,被譽(yù)為“中國(guó)廚師峰會(huì)”,有“廚師界的奧林匹克”和“餐飲行業(yè)的廣交會(huì)”之稱。本屆廚師節(jié)以“領(lǐng)全球食尚,品酒都宜味”為主題,通過(guò)“會(huì)”“展”“賽”三大板塊相結(jié)合,為弘揚(yáng)大國(guó)工匠精神、培育發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力,推動(dòng)餐飲產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)動(dòng),全面激發(fā)餐飲業(yè)消費(fèi)潛力增智賦能。廚師節(jié)期間,舉辦了2024中國(guó)廚師節(jié)博覽會(huì)、2024中國(guó)廚師節(jié)小吃展、2024中國(guó)烹飪大師名人堂師徒傳承鑒證盛典、2024餐飲供應(yīng)鏈經(jīng)銷商論壇暨采購(gòu)對(duì)接會(huì)、第五屆全國(guó)團(tuán)餐大賽、2024全國(guó)金廚菜品展示交流邀請(qǐng)賽等近20項(xiàng)主題活動(dòng)。

省烹飪協(xié)會(huì)代表隊(duì)領(lǐng)隊(duì)、協(xié)會(huì)副監(jiān)事長(zhǎng)張光順出席廚師節(jié)活動(dòng)
 
       值得一提的是,在本屆廚師節(jié)上,省烹飪協(xié)會(huì)組織李巍、方宏亮、方江濤、徐衛(wèi)利、陳薇薇、馮文敏6名選手參加2024全國(guó)金廚菜品展示交流邀請(qǐng)賽,取得優(yōu)異成績(jī),6名選手均獲得比賽最高獎(jiǎng)——金獎(jiǎng)。


2024全國(guó)金廚菜品展示交流邀請(qǐng)賽頒獎(jiǎng)典禮

李巍參賽作品

方宏亮參賽作品

方江濤參賽作品

徐衛(wèi)利參賽作品

陳薇薇參賽作品

馮文敏參賽作品