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2024年安徽省商貿(mào)服務(wù)業(yè)（烹飪）技能競賽在淮北舉辦
發(fā)布日期：2024-11-11 15:20:28 閱讀次數(shù)：0
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省商務(wù)廳一級調(diào)研員李慶宏，省財貿(mào)輕紡煙草工會副主席范明懷、淮北市商務(wù)局副局長丁磊，省烹飪協(xié)會副會長馬邦山，省烹飪協(xié)會特邀副會長、淮北市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會會長張繼舜觀摩大賽作品
11月8-9日，2024年安徽省商貿(mào)服務(wù)業(yè)（烹飪）技能競賽在淮北舉辦。
本次競賽由安徽省烹飪協(xié)會、淮北市商務(wù)局主辦，淮北市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會承辦，旨在貫徹落實黨的二十屆三中全會精神、習近平總書記關(guān)于做好新時代人才工作的重要指示精神，大力弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神，全面提升餐飲服務(wù)業(yè)從業(yè)人員的技能水平。比賽設(shè)中式烹調(diào)師、中式面點師兩個項目，其中中式烹調(diào)師賽項為省級一類競賽，共有來自全省各地的近70名選手參賽。
省烹飪協(xié)會監(jiān)事長、大賽監(jiān)審組組長趙正松在中式面點師實操比賽現(xiàn)場督導競賽工作
中式烹調(diào)師實操比賽現(xiàn)場
理論知識考試現(xiàn)場
大賽評判組專家
省烹飪協(xié)會特邀副會長、大賽裁判長張繼舜對競賽工作進行點評
省烹飪協(xié)會秘書長李正宏為金獎選手頒獎
省烹飪協(xié)會特邀副會長張東昌為金獎選手頒獎
省財貿(mào)輕紡煙草工會副主席范明懷、淮北市商務(wù)局副局長丁磊為特金獎選手頒獎
省商務(wù)廳一級調(diào)研員李慶宏，淮北市商務(wù)局黨組書記、局長趙先賀為特金獎選手頒獎
